好山好水出好茶，崂山茶汲取山中泉水，沐浴大海朝阳，浸润海雾紫气，生就了“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的品质，享有“茶中新贵”的美誉。作为中国纬度最高的山海茶产区，崂山茶区被授予“中国江北名茶之乡”的称号。

其中，崂山茶高端品系——崂山龙须、崂山凤羽产品，通过政府主导、多方参与、市场化运作的方式，不断提高崂山茶的知名度和美誉度，促进崂山茶茶园管理和茶叶加工水平双提升，激励茶产业技术人才成长，提高崂山茶品质和品牌价值，带动富民增收。

5月16日，青岛崂山茶协会在崂山路67号会议室举办2025年度崂山茶评茶大赛活动。活动邀请中国标准化协会茶品鉴赏专业委员会主任委员、原农业农村部茶叶产品质量安全风险评估实验室主任、中国农科院茶叶研究所刘新研究员担任专家组组长；山东省茶叶技术体系首席专家、青岛农业大学园艺学院张新富副院长担任专家组副组长，青岛市农业技术推广中心王漪担任专家组成员。

经过一上午紧张严谨专业的审评，按照名优茶评比标准，从外形、香气、汤色、滋味、叶底五因子综合评判得分。评选出“崂山绿茶金奖”、“崂山龙须金奖”、“崂山凤羽金奖”、“崂山白茶金奖”，由青岛崂山茶协会发文表彰并授予奖牌，并在崂山茶协会官网及微信公众号宣传推介。

具体来看，青岛崂山云雾茶场有限公司的崂山云雾茶被评为崂山绿茶金奖；青岛碧海蓝田生态农业有限公司的郁金香龙须被评为崂山龙须类特等奖第1名；青岛云泉春茶业有限公司的云泉春凤羽被评为崂山龙须金奖；青岛囤福茗苑茶叶专业合作社的崂山凤羽为崂山凤羽金奖；青岛北崂茶业有限公司的北崂小兰花被评为崂山白茶金奖。其中，在近三年的评比中，崂山绿茶评比第一名均花落青岛崂山云雾茶场有限公司，该公司的崂山云雾茶连续三年夺冠。

本次大赛评选范围为崂山茶协会会员，各单位提报的茶样，若为非本地茶冒充参评，一经专家组发现，则取消参赛资格并列入崂山茶产业黑名单。评审期间，专家对崂山茶的品质给予了高评价。

据悉，崂山茶面积现有两万余亩，年产量1500余吨，销售产值超过6亿元，承担着全区近2万名居民的就业和增收任务，是实现崂山区乡村振兴的重要抓手和产业基石，2025年崂山茶品牌价值达19.48亿元。

记者 台雪超
壹点号聚焦青岛
值班审读：吴虎